寒い夜は、熱々のチーズフォンデュ [関西飯]
夕方に雨が降り、冷え込んできた今夜は、大阪駅の高架下梅三小路にある
京都美山の野菜が食べられるカフェ「お野菜とワイン 美山cafe」さんで“京都
美山野菜とチーズフォンデュセット”をいただきました。
お店の入口付近におかれた食べ放題の美山の野菜バーには見慣れない野
菜が並び、色々な味を楽しめます。
そして、焼きたての野菜パン、前菜の盛り合わせもピクルスなど野菜いっぱい。
野菜たっぷりのスープ とメインのとろ~りチーズフォンデュにも野菜!熱々の
チーズにからめて食べる野菜、最高!
みずみずしい食感の季節野菜がたっぷり入ったチーズリゾットを食べた後は、
美山牛乳のアイスとフワフワのシフォンケーキ。
野菜三昧の晩ご飯でお腹いっぱい!普段の不摂生をリセットしてちょっとだけ
健康になった気分です。
早くもクリスマス気分?!「ブルディガラ大阪」さんのシュトーレン!
クリスマスまでの1ヶ月間、薄く切ってチビチビと食べながら楽しめます。感謝!
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