牛肉どまん中

今日の東京出張、昼からの専門用語の飛び交うややこしい
会議も滞りなく終了し、疲れた身体を引きずりながら東京駅
にたどり着き、帰りに食べる駅弁を物色していたら、有名な
米沢駅の駅弁、“新きねや弁当”さんの「牛肉どまん中」を発
見、東京駅とは縁もゆかりも無さそうな駅弁だったんですが、
物産展で大人気の駅弁に駅の構内で出会ったのも何かのご
縁だろうと、思わず購入してしまいました♪

ごはんの上には、米沢牛の牛肉煮と牛肉そぼろの食感の違う
２種類の肉が敷き詰められていて、めちゃ美味しかったです☆