今日は、広島の呉のお客さんのところを巡っていて、
昼飯時になったので、商店街にある老舗の洋食屋
「いせ屋」さんに立ち寄って“特製カツ丼と海軍さん
の肉じゃが”をいただきました♪
古い海軍の調理レシピを再現したと言う“肉じゃが”
はスタンダード!って感じの素朴な味で美味しかった
ですし、特製カツ丼の方はカツ丼と言ってもビフカツ
にデミグラスソースのかかったカツハヤシって感じの
飯モノで見た目よりあっさりしてて美味しかったです☆
2010-01-29 12:40
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