黒毛和牛ステーキ＆ハンバーグ ビモン

今日は、昼から埼玉で仕事ってことで新幹線でのんびり
移動。東京駅で下車し、キッチンストリートにあるステー
キ屋「ビモン」さんで“黒毛和牛ハンバーグ Ａセット（すね
バーグ）”をいただきました♪

粗挽きのすね肉を岩塩とコショウだけで焼いたシングル
だけど、肉の風味を堪能できる、めちゃ美味しいハンバ
ーグでした☆